乳山生蠔乳山牡蠣乳山海參南泓村生蠔牡蠣批發,代理,經銷。 

概述:正宗乳山生蠔乳山牡蠣乳山海參,乳山南泓村生蠔牡蠣批發,代理,經銷。個體規格大,品質好,供貨穩定,性價比高,服務全國經銷商!

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2020-06-16 13:41:47 點擊842次
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  • 60 元/千克
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威海信之源海洋生物科技有限公司于2017年10月18日成立。

公司經營范圍包括:水產養殖技術開發、研究、推廣;水產品新品種引進推廣;水產品的養殖、初級加工、銷售、冷凍冷藏;調味品的研究、生產、銷售;家禽養殖及銷售;農業旅游休閑觀光;網上銷售海產品、農副產品、食品、工藝品及批發零售;備案范圍內貨物及技術的進出口業務等。電聯:13336314022

威海信之源海洋生物科技有限公司養殖區域分自有養殖區、合作養殖區。與本地40多家養殖戶簽有保質供貨協議,公司總養殖海區超萬畝。采用天然海上放牧的新型養殖模式,保證品質優良,年產出量國內首屈一指,是國內海鮮產業的龍頭企業。

公司秉承:品質至上,不忘初心的經營理念,從源頭開始嚴抓質量關,

公司本著只投苗不喂養的原則,原生態海上放牧養殖,全程無人工干預、無添加。設有海上養殖牧場園區、分揀區、處理加工區、質檢區、行政區、冷凍保存區、電商服務區等多區齊頭并進,為消費者提供最優質的海鮮食品和最完善的產品服務。 

公司簡介

威海信之源海洋生物科技有限公司成立于2017年10月,自有海鮮品牌“南泓村”,是一家線上線下結合的大型海產銷售公司,本公司主營:牡蠣、各種時令海鮮、海鴨蛋制品、即食海鮮食品以及海鮮凍品等。從事線下海產生意20余年,是山東大廈、華能大廈、北京海泰等多家星級酒店集團的直接供貨商,并榮獲“2017年山東飯店行業誠信供貨商”“2018乳山牡蠣十佳品牌”等榮譽稱號。是2018年威海國際食品博覽會以及上海旅游銷售洽談會推介品牌。

我們的宗旨是——奉上海鮮本來的味道!

我們的口號是:購上乘食材,品地道海鮮,盡在南泓村。

經營范圍:水產養殖技術開發、研究、推廣;水產品新品種引進推廣;水產品的養殖、初級加工、銷售、冷藏冷凍;調味品的研究、生產、銷售;家禽養殖及銷售;農業旅游休閑觀光;網上銷售海產品、農副產品、食品、工藝品及批發零售;備案范圍內貨物及技術的進出口業務。

 

位置優勢

位于中國四大海區近海海域中水質優良的黃海近岸,原生態,無污染,這是其他海域比擬不了的。

北緯37度黃金海域,水溫低,含鹽量適中,微生物豐富。所盛產的海鮮,生長周期長,凝聚精華,海味十足,清蒸也鮮美!

品質優勢

民以食為天,食以安為先。做食品行業其實就是做良心行業,南泓村海鮮,誠信至上,證照齊全,嚴把質量關,無浸泡、無添加,為您奉上海鮮本來的味道!

牡蠣也叫生蠔,乳山生蠔產自北緯37度黃金海域,水溫低,含鹽量適中,微生物豐富,生蠔生長周期長,凝聚精華,海味十足,不負“海中牛奶”的美譽,清蒸也鮮美,乳山生蠔是為數不多可生吃的蠔,滿滿咀嚼更有淡淡青瓜香充盈在口。

*北緯37度的凈水海域,合適的溫度、鹽度,成就了乳山牡蠣肥美多汁,咸鮮可口,脆爽甜香的口感。

*兩年的養殖期,上岸后多次清洗和手工嚴選,確保牡蠣達到刺身品質。

*包裝用心——保溫箱、防水袋、冰袋、工具包。高端大氣上檔次,送禮倍有面兒。

*下單后24小時發貨,冷鏈運輸,從碼頭直達餐桌新鮮有保障。

 

從2008年至今,乳山牡蠣先后斬獲了“國家地理標志證明商標”、“中國牡蠣之鄉”和“2016最具影響力水產品區域公用品牌”等國家級行業榮譽。

“中國牡蠣之鄉”——乳山已經成為全國牡蠣產業新高地。目前,乳山牡蠣養殖面積8萬畝,年產量30萬噸,產值20億元,養殖面積和產量在全國縣級單位均居首位。2018年4月,隨著首屆中國牡蠣國際高峰論壇會在乳山的成功召開,“國際范兒”的乳山牡蠣驚艷了世界的目光。在乳山市委、市政府的不懈努力下,乳山不僅是中國牡蠣國際高峰論壇的首期舉辦地,并將成為永久會址。

隨著牡蠣產業的蓬勃發展,中國牡蠣的生產量和消費量已連續多年穩居世界首位,但中國牡蠣消費的高端市場仍然被外國品牌主導,提升中國牡蠣品質,建立品牌責任機制,勢在必行。乳山牡蠣責無旁貸。

為了更好的做大做強乳山牡蠣,市政府大力扶持建設乳山的牡蠣小鎮和牡蠣文化園,形成牡蠣文化旅游、科研加工、凈化、倉儲集散、電商等一條龍配套平臺。

而圍繞著如何做精做細“乳山牡蠣”這盤菜,一個土生土長的海鮮品牌——“南泓村”應運而生。

乳山牡蠣養殖區以南泓村周邊水質最為干凈,無大型貨船進出,無油污垃圾污染,同時東西兩條淡水河入海,使這一海區的微生物更為豐富,所產牡蠣口感、品質均上乘,是中國四大海區少有的可生吃的牡蠣。

南泓村牡蠣的臨港配送中心就位于 “牡蠣小鎮”的中心區域——南泓碼頭,交通便利。目前除海南青海新疆西藏內蒙云南等偏遠地區,全國大部分省份,均可配送。

牡蠣也叫生蠔,但不是所有牡蠣都可以生吃。南泓村牡蠣,位于北緯37度黃金地帶,國家一類凈水海域,海水無污染,是目前國內為數不多可放心生吃的蠔。

作為海洋里最柔嫩多汁的佳肴,生蠔一切的風味,其實都取決于它生長的海域。鹽度不同、溫度不同,甚至微生物與礦物質含量的差異都能影響生蠔的品質和風味。

海水的鹽度決定了生蠔的鮮美程度。和其他貝類動物一樣,生蠔為了對抗海水的鹽分,必須在體內積累足夠的氨基酸才能得以生存。而這些氨基酸中最主要的便是鮮味物質的代表——谷氨酸,所以不同海域的生蠔,鮮味濃淡才會有所不同。一般來講,海水鹽度越高,生蠔就越鮮美。南泓村牡蠣的生長海域位于黃海,鹽度在中國四大海區中僅次于南海。

海水的溫度影響著生蠔的口感。在溫暖的水域,食物豐盛,生蠔生長快周期短,肉質肥、口感軟糯,但因為糖元含量低,甜菜堿成分少,蒸熟以后回縮得厲害;在冷水域,生蠔生長速度放緩,生長周期變長,更容易積累風味物質,肉質緊實,口感爽脆。

海水中的微生物與礦物質才是生蠔復雜風味的真正來源。生蠔寬大的鰓可以過濾海水中的微生物與礦物質,并以此為食。久而久之,這些物質便為生蠔提供了豐富的滋味。奶油味、堅果味、礦物味、蜜瓜味、青瓜味,這些葡萄酒中常見的香氣都能在不同水域、不同產地的生蠔中捕捉得到。東西兩側乳山河和黃壘河入海為乳山海域的海洋生物提供了豐富的微生物和礦物質,造就了南泓村牡蠣獨特的青瓜香味,媲美熊本蠔。


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